Il cibo è necessario per il nostro sostentamento ma, spesso, in alcuni momenti storici e circostanze particolari, assume una valenza ancora più alta. Diventa ingegno, speranza, ricostruzione e protagonista di ricordi importanti.
Insieme al fondatore di Caffè Terzi, esploriamo il mondo della bevanda più antica, seducente e apprezzata del mondo. Un viaggio tra proprietà ...
È un giovane chef ma già con una lunga esperienza alle spalle e collaborazioni prestigiose con Oldani, Bottura e Cannavacciuolo. Il piglio ...
Una chiacchierata a tu per tu con la "regina del tortellino", cuoca bolognese della rinomata Taverna del cacciatore di Castiglione dei Pepoli.«Invitare ...
Personal chef e conduttore televisivo, brillante performer in show cooking e laboratori di cucina, esperto in Finger Cuisine. Ma Andrea Golino è, ...
Abbiamo incontrato Martina Ricci Gori, una giovane e brillante professionista che, con il suo progetto, aiuta gli operatori del mondo della ristorazione ...
