Nicoletta Mearelli: la VISUALFOODIST TRAINER di Roma ci racconta come si è appassionata al Visualfood, l'arte di creare piatti in cui il cibo viene presentato in modo diverso ed innovativo ma a patto che sia anche buono da mangiare. I suoi consigli: studiare, provare, copiare all'inizio e sperimentare.
È un giovane chef ma già con una lunga esperienza alle spalle e collaborazioni prestigiose con Oldani, Bottura e Cannavacciuolo. Il piglio ...
Una chiacchierata a tu per tu con la "regina del tortellino", cuoca bolognese della rinomata Taverna del cacciatore di Castiglione dei Pepoli.«Invitare ...
Personal chef e conduttore televisivo, brillante performer in show cooking e laboratori di cucina, esperto in Finger Cuisine. Ma Andrea Golino è, ...
Abbiamo incontrato Martina Ricci Gori, una giovane e brillante professionista che, con il suo progetto, aiuta gli operatori del mondo della ristorazione ...
Un'iniziativa fresca e giovane, frutto dell'entuasimo di giovani imprenditori è nata a Bologna e propone piattaforma che mette in contatto chef a ...
