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È Bologna la città scelta da Welbilt per aprire la prima sede italiana

scritto da Manuela Di Luccio | 18/12/2019

Sbarca in Italia l’azienda statunitense che, con le sue attrezzature, fornisce un supporto al mondo della ristorazione

Welbilt apre a Bologna ed è la prima sede italiana dell’azienda statunitense fondata nel 1929 e ora leader globale nel settore del food service per la produzione di macchine professionali.

Una realtà contemporanea in cui ingegneri e addetti al settore collaborano per creare attrezzature efficienti e all’avanguardia, valutando anche opportune soluzioni alle problematicità del comparto, quali sicurezza alimentare, smaltimento dei rifiuti, gestione dello spazio e contenimento del food cost.

L’aspetto “green”, tra l’ altro, è stato da sempre un valore da perseguire operando su più fronti: maggiore durata del prodotto, utilizzo di materiali più ecosotenibili, focalizzazione sul risparmio di energia e acqua (tramite l’introduzione di EnerLogic®).

È stato questo insieme a fare di Welbilt un importante supporto al mondo della ristorazione, grazie a macchine che garantiscono cotture complete, esperienza culinaria e un eccezionale servizio di assistenza ai clienti a livello mondiale e locale.

Con attività produttive in America, in Europa e in Asia, Welbilt offre marchi primari come Cleveland, Convotherm©, Delfield©, Fabristeel, Frymaster©, Garland©, Kolpak©, Kysor Panel Systems©, Lincoln, Manitowoc©Ice, McCall©, Merrychef©, Merco, Moorwood Vulcan, Multiplex©, RDI Servend©, Manitowoc©Beverage Systems e TRUpour.

Tra le attrezzature più all’avanguardia ricordiamo:

  • Forno ad alta velocità eikon® e2s. Il forno ad alta velocità,  user-friendly e versatile, che garantisce livelli di prestazione che superano continuamente le aspettative, riducendo al minimo gli errori e gli sprechi
  • Forno misto Convotherm con la tecnologia ConvoSense®: le cotture al forno automatiche sono già una realtà grazie alla tecnologia ConvoSense che rileva gli alimenti e sceglie il programma di cottura più adatto in maniera automatica
  • Macchine del caffè Crem®, Espresso tradizionale – Crem® Unity+1, sviluppate attraverso la collaborazione di baristi addestrati e cupper professionisti, portano la qualità del prodotto dal chicco alla tazzina.

Welbilt
Via Caduti di Amola 11/2 –Bologna-
www.welbilt.com