L’1 e 2 agosto il borgo della Val Seriana ospita la 22ª edizione della rassegna enogastronomica. Degustazioni, laboratori, cene e incontri dedicati alla cultura del gusto, con un’edizione ispirata al padre della cucina italiana
Per due giorni il centro storico di Ardesio (BG), in Val Seriana, tornerà ad ospitare un evento enogastronomico dedicato ai prodotti di qualità, al vino e alla cultura culinaria.
Sabato 1 e domenica 2 agosto è in programma la 22ª edizione di Ardesio DiVino, manifestazione che riunirà produttori, vignaioli e artigiani provenienti da diverse regioni italiane, affiancando degustazioni, laboratori e momenti di approfondimento culturale.
Ardesio DiVino 2026 avrà come filo conduttore Pellegrino Artusi, figura centrale della storia della cucina italiana, al quale sarà dedicato un percorso che contempla ricette, memoria e identità gastronomica. Il programma è realizzato anche con la collaborazione di Casa Artusi di Forlimpopoli, impegnata nella valorizzazione della cucina italiana e nel percorso per il suo riconoscimento come patrimonio UNESCO.
La Cena DiVina apre la manifestazione
L’anteprima della rassegna è fissata per venerdì 31 luglio, quando l’Albergo Ristorante Da Giorgio ospiterà la tradizionale Cena DiVina, appuntamento che inaugura il fine settimana dedicato alla manifestazione.
Il menu sarà interpretato dagli chef ardesiani Gilles, Alberto e Davide, che proporranno un menu ispirato alle ricette di Pellegrino Artusi. La partecipazione è su prenotazione.
Il cuore dell’evento prenderà vita nelle vie e nelle corti del borgo begamasco, dove produttori di vino, salumi, formaggi, dolci e altre specialità artigianali incontreranno il pubblico raccontando il lavoro che accompagna ogni prodotto.
Accanto agli stand sarà allestita anche l’Enoteca DiVina, che riunirà una selezione delle etichette presentate dai produttori partecipanti.
Tra gli appuntamenti più attesi figura la degustazione guidata del Seminario Permanente Luigi Veronelli, in programma sabato 1 agosto alle 15.30 nella sala consiliare del Comune. Condotta da Andrea Alpi, responsabile della formazione del Seminario Permanente Luigi Veronelli e curatore della Guida Oro, l’iniziativa accompagnerà il pubblico alla scoperta dei vini insigniti del riconoscimento “Sole”, assegnato alle etichette ritenute più rappresentative dalla storica guida. Anche in questo caso è richiesta la prenotazione.
Le ricette di Artusi protagoniste dei laboratori
L’omaggio a Pellegrino Artusi troverà spazio anche nei laboratori di cucina organizzati dalle Mariette di Casa Artusi, in programma sabato pomeriggio e domenica mattina presso il Parco Alpini della Casa Museo.
Le attività, gratuite e aperte al pubblico, offriranno l’occasione per conoscere tecniche e preparazioni ispirate alla tradizione gastronomica italiana, coinvolgendo direttamente i partecipanti nella realizzazione delle ricette.
Il programma comprende inoltre la Cena Popolare preparata dalle mamme di Ardesio, il Pranzo Alpino organizzato dal Gruppo Alpini e il reading teatrale “Vite, Voci, Vino”, dedicato alla figura di Artusi attraverso testi, musica e racconti legati al vino.
La musica accompagna il percorso tra gli stand
Ad accompagnare la manifestazione sarà il progetto “Musica a Km0”, che porterà nelle piazze e nelle vie del paese artisti e musicisti del territorio.
Il programma alternerà concerti acustici, cantautorato, rock, soul e tributi ai grandi autori della musica italiana, con esibizioni diffuse durante entrambe le giornate e due concerti conclusivi nel piazzale del Comune.
Organizzata da ADIVÌ APS, Ardesio DiVino 2026 conferma un format che unisce promozione delle produzioni agroalimentari, cultura gastronomica e partecipazione della comunità locale.
Le prevendite della manifestazione che, tra le altre cose, valorizza il centro storico di Ardesio sono già disponibili attraverso il sito ufficiale della manifestazione, che si svolgerà regolarmente anche in caso di maltempo. Info: ardesiodivino.it
