Il 7 agosto l’Osteria da Giulio inaugura a Ventoso un nuovo appuntamento estivo dedicato alla convivialità all’aria aperta, con street food della tradizione, produttori locali e un’accoglienza speciale per ciclisti e motociclisti
Un punto panoramico affacciato sulle colline sammarinesi, il gusto della cucina romagnola preparata sul momento e la volontà di valorizzare il territorio attraverso un’esperienza che coinvolga produttori, appassionati di vino e viaggiatori su due ruote.
Sono gli ingredienti di “La Vintosa“, il nuovo appuntamento estivo in programma venerdì 7 agosto, dalle ore 18, all’Osteria da Giulio, a Ventoso di Borgo Maggiore, nella Repubblica di San Marino.
L’iniziativa intende trasformare uno dei belvedere più suggestivi del territorio in un luogo di incontro, dove il panorama diventa parte dell’esperienza insieme al cibo, al vino e alla musica.
Dalla piadina ai vini del territorio
La proposta gastronomica prende spunto dalla tradizione delle “baracche” romagnole e dall’idea dell’aperitivo campestre. Dalle 18 alle 21.30 saranno protagoniste specialità semplici ma identitarie come piadina, carni alla brace e gratinati della tradizione, il tutto da consumare all’aperto, in un contesto informale.
L’evento coinvolge anche i produttori del territorio come Agricola i Muretti, le birre artigianali BAAM, la distribuzione Fenolica e il wine expert Jacopo Naldoni, con l’obiettivo di mettere in rete alcune realtà che rappresentano la produzione enologica e brassicola locale.
Un punto di ritrovo per chi viaggia su due ruote
Uno degli elementi distintivi della manifestazione è l’attenzione rivolta al cicloturismo e al mototurismo. Grazie alla posizione strategica di Ventoso, lungo gli itinerari che collegano la Romagna e le Marche passando per il territorio sammarinese, “La Vintosa” vuole diventare anche un luogo di sosta per chi esplora queste strade in bicicletta o in moto.
Per l’occasione gli organizzatori hanno previsto un’accoglienza dedicata e un beverage di benvenuto riservato a chi raggiungerà l’Osteria da Giulio su due ruote, promuovendo una modalità di visita lenta e sostenibile del territorio.
Una serata tra panorama, convivialità e musica
«La nostra collina è da sempre una terrazza naturale straordinaria. Con “La Vintosa” vogliamo offrire un momento di ripartenza e festa che non sia un semplice evento commerciale, ma un’occasione per vivere il territorio in modo genuino: un pit-stop dove la buona tavola si fonde con il panorama, la musica e la passione per le due ruote», spiegano Paola e Gianluca dell’Osteria da Giulio.
Dopo la parte dedicata alla proposta gastronomica, la serata proseguirà dalle 22 con il DJ set di Dado DJ, che accompagnerà il pubblico fino a tarda notte.
Informazioni e prenotazione: osteriadagiulio.com
