Il 5 settembre, al Porto Carlo Riva, l’evento tra cucina, mixology e cultura gastronomica. Dal brindisi inaugurale alle 23.30, cooking show, talk e degustazioni mettono in relazione i protagonisti del Tigullio con alcune espressioni del made in Italy
Una giornata tra banchina e cucina al Porto Carlo Riva di Rapallo, che sabato 5 settembre diventa il punto d’incontro di una manifestazione dedicata alla gastronomia, all’accoglienza e alla cultura del bere.
Si chiama “Ti Porto a Riva” e prende forma a partire dalle 16, accompagnando il pubblico dal pomeriggio fino a tarda sera con un programma che alterna cucina dal vivo, conversazioni, mixology e intrattenimento musicale.
Porto Carlo Riva, il palcoscenico sul mare
L’idea è quella di portare nello spazio del porto chef, ristoratori, produttori e professionisti del settore, costruendo attraverso i diversi appuntamenti un racconto gastronomico del Tigullio e delle sue relazioni con altre realtà italiane. La manifestazione è ideata e organizzata da Robjoy, società fondata da Roberta Ticchi, in collaborazione con il Porto Carlo Riva.
Il Porto Carlo Riva è stato progettato dall’ingegner Carlo Riva ed è ricordato come il primo porto turistico privato d’Italia. Dopo essere stato gravemente colpito dalla mareggiata del 2018, è stato restituito alla città, diventando nuovamente uno degli spazi più riconoscibili del waterfront rapallese.
È qui che il 5 settembre si concentreranno le attività della manifestazione. «Il Porto Carlo Riva è molto più di un approdo: è il salotto sul mare di Rapallo. Portare qui grandi professionisti della cucina, produttori d’eccellenza e le botteghe del porto significa raccontare un territorio intero in una sera sola», dichiara Roberta Ticchi.
Il programma della manifestazione
L’evento inizierà alle 16 con l’apertura degli stand. Il programma proseguirà con degustazioni, talk e cooking show dedicati alla cucina ligure e italiana, con protagonisti chef come Danilo Scala, Roberto Villa, Roberto Ciccarelli, Luca Mastromattei e Maurizio Pinto.
La serata alternerà momenti dedicati alla mixology, tra cocktail experience e live mixing, a incontri sulla ristorazione e sulle tradizioni gastronomiche regionali. Dalle 22 la musica accompagnerà il pubblico fino alla chiusura, con il maestro Domenico Greco e un DJ set. A condurre l’evento sarà Giulia Musso.
