Il Cibo prima di essere degustato deve conquistare la vista e l’olfatto: solo quando l’aspetto è invitante e il profumo ci conquista, passiamo all’assaggio. In questa sezione che abbiamo chiamato “Il Gusto in Scatti” vogliamo proporre una galleria d’arte permanente, una raccolta di immagini inedite che trasformano il cibo in arte e fanno venire voglia di mangiare.
D’altra parte il “Food photography” è un genere fotografico sempre più in voga e, oltre ad appassionare semplici curiosi, si sta affermando come una precisa figura professionale ricercata da aziende che vogliano valirizzare la presentazione degli alimenti che mettono in commercio.
La Gazzetta del Gusto, seleziona le foto inviate dai nostri lettori e le pubblica gratuitamente perchè siano diffuse e “mangiate con gli occhi” e chissà che i fotografi che dimostrano più talenti non vedano aprirsi una brillante carriera lavorativa. Sarebbe bellissimo perchè trasformare una passione in lavoro è la gratificazione migliore nella vita.
Tatiana Mura
https://tatianamura.it/
