Tra tavole imbandite e regali da scartare, viviamo il mese più magico dell’anno con profumati e fragranti biscotti
Biscotti ai datteri e spezie (Foto © Lisa Corsoni).
Una delle tradizioni del mese di dicembre, in Italia e nel Nord Europa, è quella di sfornare profumati e fragranti biscotti. Ogni regione e ogni paese ha le sue usanze e nelle famiglie non si può fare a meno di dedicarsi ala cucina per creare la giusta atmosfera fatta di profumi e sapori.
L’idea golosa: i biscotti ai datteri e spezie
Le ricette di Natale sono veramente moltissime ma è anche bello creare cose nuove per mettere tutti d’accordo. È il caso di questi biscotti ai datteri e spezie, preparati con un impasto vegano e coperti di goloso cioccolato fondente a cui raramente si resiste. La presenza dei datteri che conferiscono dolcezza ci consente, tra l’altro, di utilizzare meno zucchero ed è subito festa senza rimorsi.
I biscotti ai datteri e spezie pronti per essere infornati (Foto © Lisa Corsoni).
