Una serata indimenticabile con “Culatello & Jazz” tra arte, musica e le tipicità gastronomiche della bassa parmense.
Immaginate una serata in un fantastico castello quattrocentesco, una cena preparata da chef stellati con ospite d’onore il Culatello e l’eleganza del jazz come sottofondo musicale. Non è una fantasia ma è il programma di “Culatello & Jazz”, l’evento che si svolge venerdì 11 settembre 2015 nella romantica cornice del Castello di Roccabianca (Parma) e realizzato grazie a Spirito Verdiano e all’Associazione Castello Eventi in collaborazione con Associazione Culturale Rest-Art.
Questa settima edizione ha tutte le carte in tavola per confermare lo strepitoso successo degli scorsi anni grazie al fortunato intreccio tra la buona musica, i prodotti tipici della bassa parmense, tra cui il Culatello, e una location da sogno costituita dal Castello di Roccabianca. Costruito verso la metà del ‘400 dal Magnifico Pier Maria Rossi per l’amata Bianca Pellegrini, anche grazie a recenti restauri, il castello conserva ancora tutto il suo valore e in una parte dello stesso, ospita il Museo della Distilleria.
La cena inizierà alle 20.00 e sarà curata dagli chef Luciano e Massimo Spigaroli; quest’ultimo che, nel 2010, ha conquistato la sua prima stella Michelin con il ristorante “Antica Corte Pallavicina” di Polesine Parmense, da grande interprete della tradizione parmigiana proporrà un menù appositamente pensato attorno all’eccellenza del Culatello.
Verso la fine della cena, inizierà la musica dal vivo. Il concerto jazz che accompagnerà la serata è “Pee Wee Ellis Assembly feat. Stefano di Battista” e vedrà protagonisti Pee Wee Ellis (sax), Stefano di Battista (sax), Tony Remy (chitarra), Gareth Williams (piano fender), Patrick Scales (basso) e Guido May (batteria).
Il biglietto per Culatello & Jazz costa di 60,00 € e si può acquistare on line su www.vivaticket.it e presso le rivendite autorizzate della provincia di Parma. L’evento si terrà anche in caso di maltempo. Per ogni ulteriore informazione visitare il sito dell’evento: www.culatelloejazz.it.
CULATELLO & JAZZ
Tipologia evento: Degustazioni
Dove: Castello di Roccabianca (Parma)
Quando: 11 settembre 2015
Orario: dalle 20.00
Ingresso: 60,00 €
Si svolge anche in caso di pioggia: Si
Organizzazione: Spirito Verdiano
Informazioni evento: Tel. 0521374004-7
E-mail: organizzazione@culatelloejazz.it
Sito web dell’evento: www.culatelloejazz.it
