Dal 3 al 5 ottobre, tre giorni di degustazioni, show cooking ed eventi culturali nel cuore della città
Profumi intensi, sapori schietti e l’atmosfera conviviale delle grandi occasioni. Sono alcuni degli ingredienti della settima Festa del Salame 2025 che si svolge a Cremona dal 3 al 5 ottobre 2025.
La città della musica, culla di Stradivari e della grande tradizione liutaria, ma anche città del gusto per alcuni prodotti tipici come la mostarda, il torrone e – appunto – il salame, ospiterà l’evento nelle principali strade dell’elegante centro storico, dai Giardini di Piazza Roma a Corso Garibaldi, passando per Corso Campi e Corso Cavour.
La tre giorni si prepara ad accogliere un folto pubblico con un ricchissimo programma, fatto di degustazioni di salami da diverse regioni italiane e dall’estero, show cooking, incontri culturali e intrattenimento per tutti i pubblici.
Oltre all’apetto gastronomico, la kermesse ha anche una forte valenza culturale diventando l’occasione per conoscere la cultura e le storie che si intrecciano attorno a questo prodotto-simbolo della tavola italiana.

Festa del Salame 2025 a Cremona: un evento per tutti
La manifestazione è pensata anche per le famiglie: i più piccoli potranno partecipare ad attività ludiche e percorsi educativi legati al cibo e alle tradizioni.
Accanto agli stand gastronomici, torneranno le maxi-installazioni scenografiche che reinterpretano in chiave creativa elementi tipici della tradizione cremonese. Non mancheranno ospiti illustri, interviste e premiazioni.
Una rete di partner e istituzioni
Il Festival è organizzato da SGP Grandi Eventi, in partnership con Assipan e in collaborazione con l’Istituto di Istruzione Superiore Luigi Einaudi, il Villaggio della Mostarda e Fipe. Inoltre è promossa da Confcommercio Provincia di Cremona, Confartigianato Imprese Cremona e Libera Associazione Agricoltori Cremonesi, con il patrocinio di Regione Lombardia, Comune di Cremona, Confartigianato Imprese Alimentazione, Confartigianato Imprese Lombardia e Camera di Commercio Cremona-Mantova-Pavia.
Magggiori informazioni: www.festadelsalamecremona.it



