Dal 7 al 9 giugno, il Merano WineFestival sbarca per la prima volta in Calabria, per un evento che celebra identità, biodiversità e cultura del gusto. A Cirò, tre giorni tra grandi vini, chef stellati e territori unici
Il Merano WineFestival, tra gli appuntamenti enologici più prestigiosi in Europa, accende i riflettori sul Mezzogiorno con la prima edizione del Merano WineFestival Calabria – Essenza del Sud, in programma dal 7 al 9 giugno 2025 a Cirò (KR).
Il Merano WineFestival in Calabria nasce dalla sinergia tra il salotto d’Europa creato da Helmuth Koecher e l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Calabria, in collaborazione con l’Azienda Regionale per lo Sviluppo dell’Agricoltura Calabrese e il Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa.
Un’occasione per celebrare l’identità vitivinicola calabrese e valorizzare una terra dove la biodiversità è cultura, paesaggio e visione.
Sabato 7 giugno: Cirò racconta il Mediterraneo del vino
Il viaggio inizia sabato 7 giugno nel centro storico di Cirò, con l’inaugurazione ufficiale alle ore 17.
Subito dopo, nel borgo saranno allestiti 9 banchi di assaggio dedicati ad altrettanti vitigni autoctoni del Sud Italia e circa 180 etichette selezionate, guidate da sommelier esperti.
Le tre isole gastronomiche, animate da dieci chef locali, offriranno interpretazioni inedite della tradizione calabrese.
Un percorso che includerà amche l’Enoteca di Cirò, il focus sulle biodiversità regionali con cinque regioni ospiti, le visite al Museo Luigi Lilio e la musica dal vivo a completare una giornata che unisce gusto, cultura e convivialità.
8 e 9 giugno: a Borgo Saverona i protagonisti del gusto
Domenica 8 e lunedì 9 giugno,invece, il Merano WineFestival Calabria 2025 si sposterà nella suggestiva cornice di Borgo Saverona, a Cirò Marina.
Oltre 130 espositori del settore wine & food accoglieranno i visitatori per due giornate dense di degustazioni, showcooking e intrattenimento.
Domenica si apre con la sciabolata inaugurale e la consegna dei WineHunter Award Calabria 2025, seguita da una serata in piscina con degustazioni, musica e lounge. Il format “Chef on the Table” (dalle 19.30 alle 22.00) vedrà alternarsi nomi di rilievo della ristorazione calabrese: Luca Abbruzzino, Antonio Biafora, Caterina Ceraudo e il pizzaiolo Daniele Campana.
Lunedì sera, infine, sarà la volta di Nino Rossi, Riccardo Sculli e Roberto Davanzo, con una proposta gastronomica ispirata agli ingredienti identitari del territorio.
Dialogo, conoscenza e connessioni nel Social Garden
A rendere l’esperienza ancora più coinvolgente sarà il Social Garden, uno spazio dinamico pensato per favorire l’incontro tra produttori, giornalisti, influencer e appassionati.
Talk, interviste live, mixology d’autore e musica animeranno le serate. Il cuore scientifico del festival sarà invece il convegno “Respiro e Grido della Terra”, curato dal professor Attilio Scienza e dalla dottoressa Anna Schneider, dedicato alla biodiversità vitivinicola e alla sostenibilità del sistema agricolo del Sud Italia.
Finale col botto tra Metodo Classico e Magna Grecia
L’edizione inaugurale del Merano WineFestival Calabria si chiuderà, quindi, lunedì 9 giugno alle 23.30 con “Magna Grecia Metodo Classico”, un brindisi a bordo piscina che rende omaggio alla produzione spumantistica calabrese.
Un momento simbolico che racchiude lo spirito di un evento capace di coniugare eccellenza, identità e visione.
Per maggiori informazioni e ticket: www.calabria.meranowinefestival.com
