Lo Sky Wine, la nota rassegna itinerante di valorizzazione dei vini e della gastronomia locale, si prepara ad offrire altri tre entusiasmanti eventi che vedranno alcune città della provincia di Latina protagoniste di un viaggio alla scoperta delle migliori produzioni enogastronomiche.
Dall’Agro pontino alla piana di Fondi, dai Colli Formiani al Garigliano, lo Sky Wine delinea un paesaggio vivo, ospitale e ricco di aziende desiderose di emergere e di far conoscere la qualità dei propri prodotti.
Il Lazio presenta dei terreni unici, ricchi di sostanze minerali e con escursioni termiche favorevoli alla maturazione delle uve. Negli ultimi anni, le aziende vinicole stanno riscoprendo e valorizzando gli antichi vitigni autoctoni, puntando su una produzione attenta alla qualità. Alcuni di essi hanno origini antiche, basti pensare al Cecubo e all’Albano, i cru più ricercati durante l’impero romano tra la fine della repubblica ed il regno di Augusto.
Lo scopo è diffondere la cultura del vino in un territorio rimasto per molto tempo all’ombra, sviluppando il senso dell’accoglienza e della collaborazione tra i vari soggetti coinvolti. Accrescere il settore enoturistico della provincia di Latina significa, infatti, acquisire una maggiore consapevolezza dell’ambiente circostante e dimostrare che anche qui, come avviene ormai da anni in altre regioni italiane, si può fare impresa nel rispetto delle tradizioni e dell’agricoltura di qualità.
Sky Wine, gli eventi 2017 nella provincia di Latina
Seguendo il format che vede lo Sky Wine conseguire sempre un grande successo di pubblico, i tre eventi in programma per il 2017 vedranno i borghi ed i siti storici protagonisti di uno scenario ricco di magiche atmosfere sapientemente studiate per immergere i visitatori in un ambiente suggestivo ma familiare.
Tre gli appuntamenti SKY WINE in calendario con inizio a maggio per l’edizione della Città di Terracina, nella DOC dell’omonimo e famoso Moscato – dal 13 al 15 maggio.
Il Borgo di Fossanova (Priverno) sarà poi il teatro estivo per l’esaltazione dei vini bianchi e spumanti nel weekend dell’ 8 e 9 luglio, mentre a fine stagione – il 26 e 27 agosto – la città d’arte di Sermoneta tornerà ad essere lo scenario medioevale delle eccellenze enogastronomiche del territorio pontino.
Un itinerario, quello offerto dallo Sky Wine che tocca le cantine della costa e dell’entroterra, attraverso luoghi d’interesse storico e paesaggistico.
Per maggiori informazioni e per rimanere aggiornati: www.skywine.info.
