Il bartender Simone Mina del Ch 18 87 di Roma si è ispirato al film “The Avengers” di Joss Whedonper un cocktail verde e profumato
Simone Mina, barman del Ch 18 87, ideatore del cocktail.
È un drink a base di gin ed erbe e si chiama “Bestione verde” l’idea di Simone Mina, barman del Ch 18 87, il Cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma.
L’ispirazione è nata dal film “The Avengers“, di Joss Whedon del 2012. Tra i vari personaggi c’è l’Incredibile Hulk, un genio della fisica nel gigantesco corpo di un bestione verde, l’unico che riesca a rivaleggiare per intelletto con Tony Stark, ma con l’aggiunta di una montagna di muscoli.
Il drink rispecchia appunto questa doppia anima un freschissimo Cocktail stile Punch “con le spalle larghe”, un’idea nata a seguito di una chiacchierata notturna con un amico al bancone di un bar.
