La Torta ricotta e pere è un dessert dagli ingredienti semplici e di altissima qualità. Invenzione del pasticcere Sal De Riso, è una ricetta tipica della...
Author - Virginia Pizza
Sono nata e cresciuta ad Agropoli, nel cuore del Cilento. Mare, sole, buon cibo, famiglia, amicizie, ricordi. Laureata in Sociologia, appassionata di viaggi, puzzle, buon cibo e cucinare! Particolarità: sono celiaca da 12 anni e da due vivo a Bologna con mio marito. Nel mio blog www.celiachiamocongusto.it condivido con tutti le mie ricette, i viaggi e tutto sul mondo del senza glutine.
Non è un cereale e non è un legume. Tutto quello che c'è da sapere sul Grano saraceno: proprietà, benefici e usi di un senza glutine, ricco di proteine e...
Alla scoperta della farina di carruba, un prodotto adatto ai celiaci, ricco di zuccheri naturali, povero di grassi e privo di caffeina e colesterolo.
Dolci, morbide, zuccherose e golose, piacciono proprio a tutti. Le zb>castagnole sono la specialità del Carnevale, scopriamo come prepararle senza glutine.
Ha un sapore nocciolato che la rende stuzzicante in preparazioni dolci e salate. Scopriamo la Farina di canapa un prodotto gluten free ma dotato anche di tante...
La ricetta veloce del Tortino al cioccolato senza glutine, un dolce tra i più amati a tutte le età. Servitelo ai vostri ospiti e il successo sarà garantito.
Nato nel 2012, in pochi anni, Gluten Free Expo si è imposto come il primo evento mondiale dedicato al gluten free. Scopriamo le novità della nuova edizione...
Nuove farine alternative e naturali si affacciano sul mercato. Tra queste, la farina estratta dai semi d’uva, l'ultima cosa preziosa che ci regala la pianta...
Beer Attraction 2017 è la Fiera della birra di Rimini che si svolge dal 18 al 21 febbraio. Tra birre artigianali, gastronomia, tecnologie e attrezzature sarà...
Natale è un ritorno alle nostre origini e tradizioni ma è anche festa e folklore che si esprime nei mercatini natalizi sparsi per l'Italia. Ne abbiamo...
Il Gluten Free Expo 2016 è il Salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine che si svolge presso la Fiera di Rimini dal 19 al...
L’amaranto è una pianta originaria del centro America, appartenente alla famiglia della Amarantacee, adatto nella dieta di celiaci, vegetariani e vegani...
Oggi l'alimentazione senza glutine ha compiuto enormi passi in avanti in termini di prodotti disponibili e ciò consente ai celiaci di rinunciare a poche cose...
Il fine settimana dal 9 all'11 settembre 2016, presso l'Hotel Corallo di Rimini, si svolge la seconda edizione del #gfpride, un weekend di degustazioni, cene...
Coltivata tra Perù e Bolivia, la QUINOA è sempre più diffusa anche in Europa perchè e un cereale ricco di proteine, fibre, minerali, vitamine dei gruppi E...
GdG Channel
Pubblicità
Pubblicità
Ultimi Articoli
