Il Salotto del Buongusto a Bologna: imparare a cucinare, ma non solo.
Il Salotto del Buongusto è un’Associazione culturale a Bologna con un’offerta variegata di corsi ed appuntamenti legati all’enogastronomia. In uno spazio ricreativo molto piacevole e cordiale, si possono seguire lezioni di cucina di 3 ore, degustazioni a tema, corsi di Bon Ton, arte del ricevere e di decorazione.
I corsi di cucina versono su tanti argomenti: su cibo, vino, cocktail, aperitivi ed hospitality. Alla fine tutti i partecipanti possono degustare ciò che è stato preparato e riceveranno un attestato di partecipazione e una dispensa con le ricette del corso seguito.
L’offerta formativa
La tipologia dei corsi è eterogenea e spazia dai corsi di cucina veri e propri a quelli di accostamento alla degustazione del vino, dai corsi per imparare ad apparecchiare la tavola o per organizzare un piccolo ricevimento in casa a tutto ciò che riguarda il Bon Ton e l’arte del ricevere. Talvolta vengono organizzati eventi culturali più teorici in cui vengono presentati libri di cucina o sul vino oppure serate a tema come quelle sui finger food o sugli abbinamenti corretti tra cibo e vino.
ASSOCIAZIONE IL SALOTTO DEL BUONGUSTO
Sede: Bologna, via della Berleta n. 28
URL: >> www.ilsalottodelbuongusto.it
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Redazione
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